Le panier de Matilda
La crémerie d'Antan
Fromage au lait de vache thermisé et enrichi en crème. Sa croûte légèrement plissée et son cœur crémeux intense sont caractéristiques d’une méthode de fabrication ancestrale avec une étape manuelle spécifique: le moulage à la louche.
Affiné 9 à 14 jours en hâloirs, pour développer toute sa richesse d’arômes et sa texture fondante.
Se vend par pièce entière de 200g.
Pour 100g de produit: Énergie 1381KJ / 334Kcal, Matières grasses 32g dont acides gras saturés 22g, Glucides 1.6g dont sucres 0.5g, Protéines 10g, Sel 1.6g
TRAITEMENT DU LAIT: Lait thermisé de vache
ALLERGÈNE(S): Lait et crème
6.50€
Rupture de stock
Des saveurs inimitables, des fromages d’exception, le meilleur de la charcuterie italienne et française ainsi qu’une épicerie fine et italienne, le tout sélectionné avec soin.
5:00-22:00
8:00-12:00 14:30-19:00
8:00-12:30 14:00-19:00
08:00-12:30 13:30-18:30
© 2022 Crèmerie d’Antan – made with ❤️ by téMéRaiRe marketing