
Le panier de Matilda

La crémerie d'Antan
Sur les hauteurs de Hayange, la nature offre aux abeilles, une multitude de fleurs qui leur permettent de confectionner ce délicieux miel de printemps. Un miel comme nos grands parents avaient la chance de déguster sur des tartines durant leur jeunesse avec une touche en plus : il est brassé plusieurs jours afin de lui donner une texture crémeuse ce qui le rend si facile à tartiner! Saule, épine noire, aubépine, perce-neige, pissenlit, acacia … entrent dans la composition de celui-ci.
Disponible en pot de 500g.
Le miel est un produit naturel, qui est vivant et dont son aspect peut évoluer au fur-et-à-mesure du temps, n’enlevant rien de ses propriétés et vertus. Ce phénomène s’appelle la cristallisation, elle peut se produire au bout de quelques jours, mois ou années selon le type de miel et de sa teneur en fructose et en glucose, et selon la température où est conservée le miel. Si le miel est cristallisé, vous pouvez le rendre à nouveau liquide, pot fermé, en le plaçant pendant plusieurs jours à une température homogène de 25°C, ou bien le chauffer au bain-marie (40° max), ou four éteint en phase de refroidissement après une cuisson.
9.50€
Rupture de stock
Des saveurs inimitables, des fromages d’exception, le meilleur de la charcuterie italienne et française ainsi qu’une épicerie fine et italienne, le tout sélectionné avec soin.
5:00-22:00
8:00-12:00 14:30-19:00
8:00-12:30 14:00-19:00
08:00-12:30 13:30-18:30
© 2022 Crèmerie d’Antan – made with ❤️ by téMéRaiRe marketing