Sangiovese Rubicone IGP

Avec une robe de couleur rouge rubis dense, ce vin rouge d’Emilie-Romagne présente des arômes merveilleusement expressifs de cassis, de mûre, de myrtille et de mûre, complétés par des épices orientales, du chocolat noir et de la cannelle, auxquels contribue le vieillissement en fût. En bouche, la texture de ce vin rouge puissant est merveilleusement soyeuse et veloutée. Accompagnera un confit de canard, un ragoût d’agneau aux pois chiches et aux figues sèches, les roulades de chou ou les poivrons farcis, mais aussi des plats audacieux truffés.

Disponible en bouteille de 75cl.