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La crémerie d'Antan

Pecorino Bucaro Poivre

Originaire de Sardaigne, en grosse meule de 15kg, il présente une croûte typique en forme de panier sculptée en rayures, et après environ 5 mois de vieillissement, il acquiert une saveur épicée distinctive, un peu piquante et salée, agrémentée de grains croquants de poivre noir.

Vente à la portion sous différents grammages.

Pour 100g de produit: Énergie 1609KJ / 388Kcal, Matières grasses 32g dont acides gras saturés 20g, Glucides 0g dont sucres 0g, Protéines 25g, Sel 4.5g

TRAITEMENT DU LAIT: Lait pasteurisé de brebis
ALLERGÈNE(S): Lait

Prix au kilo: 26,00€

Plage de prix : 9.10€ à 26.00€

UGS 0267 Catégories , , ,
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