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La crémerie d'Antan

Fruttato medio extra-vierge

Maîtres Mouliniers depuis 1926, le domaine Galantino est situé en plein cœur des Pouilles, aux portes de Bisceglie, une ville charmante d’origine médiévale en bordure de la mer Adriatique à environ 35km de Bari parmi trulli, églises, châteaux, et vastes étendues d’oliviers centenaires. Ces huiles sont produites avec des olives Coratina et Ogliarola barese et se décline en 3 intensités différentes.

Ici la fruitée moyenne est idéale pour la cuisson ou la friture, mais aussi pour l’assaisonnement de salades, de pâtes, de légumes secs, et de soupes.

Disponible en 25cl ou en 75cl.

Pour 100g de produit: Énergie 3389kJ / 824Kcal, Matières grasses 92g dont acides gras saturés 13g, Glucides 0g dont sucres 0g, Protéines 0g, Sel 0g.

7.5017.90

UGS 0142 Catégories ,
Nous vous proposons plusieurs variétés d'huile d'olive, italienne originaire des Pouilles, mais aussi française de notre belle Provence, ainsi que plusieurs vieillissements différents en fûts de chêne centenaires de vinaigre balsamique de Modène.