Le panier de Matilda
La crémerie d'Antan
Grand classique de la charcuterie espagnole, affiné en montagne durant 12 à 14 mois, le jambon Serrano est plutôt sec, de couleur rouge vif, et en le dégustant les notes dominantes sont sucrés, en raison de la faible teneur en sel.
En vente sous différents grammages de coupe, pour information, 8 grandes tranches (du milieu) équivalent à environ 120g selon la taille.
Pour 100g de produit: Énergie 943KJ / 225Kcal, Matières grasses 10.6g dont acides gras saturés 3.8g, Glucides <0.9g dont sucres <0.9g, Protéines 32.4g, Sel 5.03g
Sans nitrites, sans nitrates, sans colorants, sans sulfites, sans glutamate, sans soja, et sans gluten.
Prix au kilo: 30,50€
Des saveurs inimitables, des fromages d’exception, le meilleur de la charcuterie italienne et française ainsi qu’une épicerie fine et italienne, le tout sélectionné avec soin.
5:00-22:00
8:00-12:00 14:30-19:00
8:00-12:30 14:00-19:00
08:00-12:30 13:30-18:30
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