Le panier de Matilda
La crémerie d'Antan
Fromage de Savoie type “gruyère”, au lait cru de vache, à la pâte souple et fruitée avec un affinage de 6 mois minimum.
Vente à la portion sous différents grammages.
Nous pouvons aussi le râper, auquel cas, cela induit une perte d’environ 10 à 15% du poids du morceau, car nous devons retirer la croûte pour le passer dans la râpe.
Pour 100g de produit: Énergie 1700KJ / 410Kcal, Matières grasses 34g dont acides gras saturés 22g, Glucides <0.5g dont sucres <0.5g, Protéines 26g, Sel 0.86g
TRAITEMENT DU LAIT: Lait cru de vache
ALLERGÈNE(S): Lait
Prix au kilo: 29,80€
7.45€ – 29.80€
Des saveurs inimitables, des fromages d’exception, le meilleur de la charcuterie italienne et française ainsi qu’une épicerie fine et italienne, le tout sélectionné avec soin.
5:00-22:00
8:00-12:00 14:30-19:00
8:00-12:30 14:00-19:00
08:00-12:30 13:30-18:30
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