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La crémerie d'Antan

Sopressa Ail

Salami originaire de Vénétie à chair tendre et savoureuse, obtenu à partir des meilleurs morceaux du porc : épaule, échine, longe, poitrine et cuisse, et produit avec poivre, épices et ail.

En vente sous différents grammages de coupe, pour information, 10 tranches équivalent à environ 110g selon la taille.

Pour 100g de produit: Énergie 1185KJ / 280Kcal, Matières grasses 19g dont acides gras saturés 7.3g, Glucides 1g dont sucres 0.5g, Protéines 27g, Sel 3.3g

Sans gluten, sans lait ni produits laitiers.

Prix au kilo: 28,00€

4.2015.40

UGS 0386 Catégories ,
Nous vous proposons dans notre rayon charcuterie, plusieurs origines (France, Italie, Espagne) parmi les grands classiques: mortadelle, jambon crus et cuits, saucissons, et autres (porchetta, pancetta, coppa, lard ....). Nous tranchons la charcuterie finement, comme il se doit, si vous désirez des tranches moyennes ou épaisses, merci de nous le préciser en commentaire du produit. A titre d'information, vous trouverez pour faciliter votre commande la correspondance poids au nombre environ de tranches pour chaque produit. Les produits étant facturés au poids, nous vous proposons plusieurs choix de grammages, le prix final sera adapté à la réalisation de la commande selon le poids exact des produits coupés. Les charcuteries finement tranchées se consomment rapidement, dans les 2-3 jours après la coupe, pour apprécier toute leur saveur et leur fraîcheur.