Velouté de Pois cassés

Toupine et Cabesselle vous propose toute une gamme de spécialités provençales cuisinées de façon artisanale afin de mettre en valeur des matières premières de qualité, issues de l’agriculture locale.
Ce velouté de pois cassés vous offrira un moment tout en douceur et en onctuosité.

Conseils de préparation: Se déguste chaud, 3 min au micro-ondes bocal fermé, ou verser dans une casserole et réchauffer à feu doux.

Poids 900g. Pour 4 personnes.

“Toupine et Cabesselle”, qui signifie “Marmite et Couvercle” en provençal est une entreprise familiale du Sud qui s’est créée avec l’union d’un père restaurateur avec plus de 30 ans d’activités pour de grandes maisons gastronomiques, et de ses deux filles.