Vinaigre & Myrtille

Vinaigre à la purée de myrtille, de la maison méditerranéenne “A L’Olivier”, symbole d’authenticité et de raffinement culinaire.

Idéal pour déglacer foie de veau, escalope de foie gras, magret de canard, cuisse de canard confite…

On pourra aussi utiliser sa saveur douce, fruitée et acidulée pour assaisonner une salade de tomate à l’huile d’olive, en remplacement d’un vinaigre balsamique de Modène par exemple.

Mais aussi en association gourmande sur du fromage, tel qu’un bleu puissant comme le Roquefort, ou un Munster, ou un Saint-Nectaire fermier ou encore un chèvre frais!
Et en version dessert, en coulis sur une glace ou un yaourt.

Disponible 200mL.