Vinaigre & Yuzu Mandarine

Vinaigre à la pulpe et jus de yuzu et mandarine, de la maison méditerranéenne “A L’Olivier”, symbole d’authenticité et de raffinement culinaire.
Les notes florales, fruitées et acidulées du Yuzu et de la mandarine donnent un coup de pep’s à ce vinaigre!

On l’utilisera évidemment pour des recettes phares comme le ceviche de dorade, un tartare de thon, un carpaccio de saumon… mais aussi en association gourmande sur du fromage frais comme la Ricotta, sur un crottin de chèvre sec, et sur un comté 18 ou 24 mois d’affinage.

Idéal également dans vos cocktails maisons pour surprendre vos invités, à base de gin, de rhum, de tonic, fraise ou pomme….

Disponible en 200mL.