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Hydromel

L’Hydromel est la plus ancienne des boissons des dieux obtenue par fermentation du miel. A servir frais en apéritif, nature ou avec une crème de fruits. Il vous procurera une bienfaisante chaleur et vous fera bénéficier des vertus du miel.

Disponible en bouteille de 75cl.

Alcool vol. : 15 %
contient des sulfites

22.50

UGS 0176 Catégories , ,
Nous vous proposons la gamme de miel "L'Abeille de Lorraine" de Julien Frizon, apiculteur professionnel de Yutz. Au service de la population en tant que sapeur pompier professionnel pendant plus de 15 années, il a décidé en décembre 2020, de mettre un terme à sa carrière pour se consacrer à 100% à ses petites protégées. Il dirige avec passion et dans le respect de l’environnement une petite exploitation de 250 colonies qu'il déplace au gré des floraisons sur une large partie de l’hexagone: chez nous évidemment en Moselle, mais aussi dans les Vosges, Alsace, à Bollène, etc.... Ses miels sont récoltés à maturité, sans répulsif ni fumée de façon à ne causer aucun stress à la colonie et à conserver toutes les qualités du miel. Il est ensuite extrait à froid, filtré mécaniquement et mis en pot sans ajout d’aucune substance, ce qui lui a valu plusieurs médailles aux concours de miels de France.