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La crémerie d'Antan

Petite terrine artisanale du Haut-Doubs

Petite terrine de campagne à l’ancienne, dans son moule en aluminium, conservée sous-vide.
Hachage fin à moyen, peu grasse, avec sa feuille de laurier, originaire du Haut-Doubs.

Format de 300g environ.

Pour 100g de produit: Énergie 1290KJ / 323Kcal, Matières grasses 28.3g dont acides gras saturés 10.8g, Glucides 2.29g dont sucres 0.9g, Protéines 14g, Sel 1.6g

ALLERGÈNE(S): œuf, lait, et lactose.

5.50

UGS 0412 Catégories ,
Nous vous proposons dans notre rayon charcuterie, plusieurs origines (France, Italie, Espagne) parmi les grands classiques: mortadelle, jambon crus et cuits, saucissons, et autres (porchetta, pancetta, coppa, lard ....). Nous tranchons la charcuterie finement, comme il se doit, si vous désirez des tranches moyennes ou épaisses, merci de nous le préciser en commentaire du produit. A titre d'information, vous trouverez pour faciliter votre commande la correspondance poids au nombre environ de tranches pour chaque produit. Les produits étant facturés au poids, nous vous proposons plusieurs choix de grammages, le prix final sera adapté à la réalisation de la commande selon le poids exact des produits coupés. Les charcuteries finement tranchées se consomment rapidement, dans les 2-3 jours après la coupe, pour apprécier toute leur saveur et leur fraîcheur.