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La crémerie d'Antan
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La crémerie d'Antan
Ce vinaigre balsamique est obtenu par le moût cuit de raisins tardifs séché sur claies, ajouté à un vinaigre balsamique déjà vieilli provenant de fûts centenaires.Des arômes de prune et de confiture de fruits rouges s’entremêlent avec des notes de miel et de vanille dans cet élixir d’une grande densité et douceur, parfait pour assaisonner les différents types de préparations crues, du sucré au salé.
Il est vieilli durant 10 ans en fûts de chêne français de 1900. Sa texture est sirupeuse, d’acidité 6%.
Disponible en bouteille de 25cl.
ALLERGÈNE(S): sulfites.
25.90€
Des saveurs inimitables, des fromages d’exception, le meilleur de la charcuterie italienne et française ainsi qu’une épicerie fine et italienne, le tout sélectionné avec soin.
5:00-22:00
8:00-12:00 14:30-19:00
8:00-12:30 14:00-19:00
08:00-12:30 13:30-18:30
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