Golfetta

Préparé à partir de viandes de premier choix de jambon de Parme, à la forme appétissante, séché en toile de
coton, le Golfetta est un plaisir unique et authentique au goût inimitable.
Léger et savoureux, il satisfait les besoins nutritionnels du consommateur moderne : avec un apport en protéines et une faible teneur en matières grasses (40% de graisses en moins par rapport à un saucisson traditionnel), la Golfetta est un plat idéal. A déguster tel quel, naturellement ou assaisonné d’huile vierge d’olive extra et de citron pour savourer pleinement son arôme.

En vente sous différents grammages de coupe, pour information, 10 grandes tranches (du milieu) équivalent à environ 230g selon la taille.