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La crémerie d'Antan

Grana Padano AOP

Ressemble d’aspect et de texture au Parmesan Reggiano mais en étant plus souple, plus doux et plus jeune, d’affinage 12 mois minimum.

Vente à la portion sous différents grammages.
Nous pouvons aussi le râper, auquel cas, cela peut induire une perte d’environ 10 à 15% du poids du morceau, car nous devons retirer la croûte pour le passer dans la râpe.

Pour 100g de produit: Énergie 1612KJ / 388Kcal, Matières grasses 28.4g dont acides gras saturés 17.7g, Glucides 0g dont sucres 0g, Protéines 33g, Sel 1.6g

TRAITEMENT DU LAIT: Lait cru de vache
ALLERGÈNE(S): Lait et lysozyme d’œuf

Prix au kilo: 25,90€

Plage de prix : 7.77€ à 25.90€

UGS 0164 Catégories , ,
Le plaisir du fromage, sans lactose !
Contrairement à une idée reçue, être intolérant au lactose ne signifie pas devoir renoncer au fromage. De nombreux fromages affinés n'en contiennent naturellement plus, ou seulement des traces.
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