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La crémerie d'Antan

Saucisse rouge

Spécialité de Lorraine, grand classique pour les enfants mais aussi pour les plus grand, la saucisse rouge (ou de viande) est l’équivalent du cervelas, à base de viande de porc et de bœuf. La saucisse rouge peut se consommer froide, ou chaude, ou même trempée dans la moutarde.

Elle est proposée entière (500g environ) ou en demie (250g environ).

Pour 100g de produit: Énergie 1202KJ / 288Kcal, Matières grasses 24g dont acides gras saturés 9.6g, Glucides 1.9g dont sucres 1.3g, Protéines 16g, Sel 2.1g

ALLERGÈNE(S): Protéines de lait, lactose.
Susceptible de contenir des traces de fruits à coque, gluten, œuf, céleri, moutarde, sésame et soja.

Prix au kilo: 16,90€

4.609.00

UGS 0375 Catégories ,
Nous vous proposons dans notre rayon charcuterie, plusieurs origines (France, Italie, Espagne) parmi les grands classiques: mortadelle, jambon crus et cuits, saucissons, et autres (porchetta, pancetta, coppa, lard ....). Nous tranchons la charcuterie finement, comme il se doit, si vous désirez des tranches moyennes ou épaisses, merci de nous le préciser en commentaire du produit. A titre d'information, vous trouverez pour faciliter votre commande la correspondance poids au nombre environ de tranches pour chaque produit. Les produits étant facturés au poids, nous vous proposons plusieurs choix de grammages, le prix final sera adapté à la réalisation de la commande selon le poids exact des produits coupés. Les charcuteries finement tranchées se consomment rapidement, dans les 2-3 jours après la coupe, pour apprécier toute leur saveur et leur fraîcheur.